教材一覧

教材コード D07076
教材種類 DVD
題名 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門2
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 75分
内容 二八そばの基本をいかし十割そばに挑戦。風味たっぷりの変わりそば。味わいのある温かいそば作りのテクニック。初級者がおちいりやすいポイントとその克服のアドバイス。
購入年度 2007年
教材コード D07077
教材種類 DVD
題名 レミーのおいしいレストラン
対象 幼児・小学生
教科区分 アニメーション・劇画
上映時間 111分
内容 料理の特異なネズミのレミーは,一流レストランのシェフになることを夢見ていた。憧れの店で彼は,見習いシェフがスープ作りに失敗するところを発見。ひそかにそれを作り直していたところをその男にみつかってしまう。
購入年度 2007年
教材コード D07078
教材種類 DVD
題名 0・1・2歳のふれあいうた・あそびうた
対象 幼児
教科区分 教育・指導
上映時間
内容 子育てにおける心地よい「関わりの原点」の姿が,うたによるふれあいあそびとして,映像と解説でまとめられています。
購入年度 2007年
教材コード D07505
教材種類 DVD
題名 食の農の未来を拓く研究開発  最近の主な研究開発
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 35分
内容 「新しい性質を持つ品種の育成」「生産性の向上とコストの低減」「安全・安心を確保する」「環境問題への取り組み」「未来を切り拓く先端開発」
購入年度 2007年
教材コード D07506
教材種類 DVD
題名 食と農の未来を拓く研究開発
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 20分
内容 農林水産研究開発の現状を紹介。「大豆の安定多収を目指して」「進化する栽培技術」「イネで牛を育てる」「魚と貝のバイオテクノロジー」
購入年度 2007年