教材一覧

教材コード D07076
教材種類 DVD
題名 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門2
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 75分
内容 二八そばの基本をいかし十割そばに挑戦。風味たっぷりの変わりそば。味わいのある温かいそば作りのテクニック。初級者がおちいりやすいポイントとその克服のアドバイス。
購入年度 2007年
教材コード D07505
教材種類 DVD
題名 食の農の未来を拓く研究開発  最近の主な研究開発
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 35分
内容 「新しい性質を持つ品種の育成」「生産性の向上とコストの低減」「安全・安心を確保する」「環境問題への取り組み」「未来を切り拓く先端開発」
購入年度 2007年
教材コード D07506
教材種類 DVD
題名 食と農の未来を拓く研究開発
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 20分
内容 農林水産研究開発の現状を紹介。「大豆の安定多収を目指して」「進化する栽培技術」「イネで牛を育てる」「魚と貝のバイオテクノロジー」
購入年度 2007年
教材コード D06060
教材種類 DVD
題名 野生の王国 Ⅰ  雪豹 Snow Leopard
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 80分
内容 ヒマラヤ山系をはじめとする中央アジアの標高2000~6000mの山岳地帯に生息する幻の生き物・雪豹。1988年から2001年に行った3度に渡る探索の旅を,ネパールの山々の風景と共に描いたドキュメンタリー作品。
購入年度 2006年
教材コード D06061
教材種類 DVD
題名 野生の王国 Ⅱ  イヌワシ 風の砦
対象 一般
教科区分 趣味・教養
上映時間 70分
内容 イヌワシはワシタカ科の猛禽類。国の天然記念物で特殊鳥類に指定されている。この作品では,巣作り,育雛,兄弟殺し,狩り,そして巣立ちと,ベールに包まれていたイヌワシの生態を解明する記録であると同時に,誇り高い鷲の住む王国から私たちに当てられた,自然と共生への鋭く静かなメッセージでもある。        
購入年度 2006年