迫公民館は、子どもから大人まで、地域の皆さんが気軽に集い、学び、交流できる社会教育・コミュニティ活動の拠点です。地域に受け継がれてきた歴史や文化を大切にしながら、講座や体験活動、健康づくり、文化・芸術、地域を知る学びなど、暮らしを豊かにするさまざまな活動を行っています。
伝統の「光」と新しい「風」を大切に、地域の「学び」を応援する公民館です。
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第3回手づくり料理教室を開催しました!
今回は「旬の食材で食欲アップ!」をテーマに、昼のAコース、夜のBコースの2回に分けて実施し、延べ34名の方にご参加いただきました。
今回も班で協力しながら、旬の食材を活かした以下の3品を作りました。
タラと春雨の中華あんかけ
手羽先と大根のみそ煮
かぼちゃのタルト
調理後は、全員で和やかに試食タイム。お互いに感想を語り合い、充実した学習会となりました。
<感想>
「みそ味の煮物は初めてでしたが、とても美味しくできました!」
「中華あんかけは野菜たっぷりで味もやさしく、おいしくいただきました。」
「かぼちゃタルトが簡単にできてビックリしました!今の季節にピッタリの食材で、家でもまた作りたいです。」
次回の料理教室は12月に開催しますまたのご参加をお待ちしております